眾所周知,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)離不開營(yíng)銷,所以各行各業(yè)都少不了競(jìng)爭(zhēng)和宣傳,而如何才能吸引人的目光,這是宣傳的首先目的。尤其是在這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)碎片化時(shí)代,流量經(jīng)濟(jì)的大勢(shì)下,內(nèi)容為王,傳統(tǒng)硬性廣告投放的形式,例如紙質(zhì)廣告牌、廣告標(biāo)語的營(yíng)銷作用已經(jīng)逐漸淡化,開始被營(yíng)銷型短視頻,也就是宣傳片所替代。特別是快銷以及餐飲服務(wù)業(yè),不光要重視宣傳片的作用,甚至每家餐飲店都應(yīng)該有自己的宣傳片。那么在拍攝餐飲業(yè)視頻宣傳片時(shí),應(yīng)該著重注意哪些內(nèi)容呢?視頻工廠是這樣做的。
1.文化內(nèi)涵的嵌入
不管什么行業(yè),不管什么形式的宣傳片視頻,脫離了文化內(nèi)涵的支撐,那整個(gè)宣傳片就像一杯白開水一樣索然無味,讓觀眾看完之后沒有一點(diǎn)值得留戀和認(rèn)同的地方。針對(duì)餐飲業(yè)宣傳片文化的嵌入,我們首先要挖掘餐飲品牌自身的品牌故事,將傳統(tǒng)文化于歷史中的餐飲節(jié)點(diǎn)與現(xiàn)代品牌餐飲巧妙的融合,賦予餐飲品牌故事一種濃厚的歷史文化背景,讓大家在認(rèn)同我們傳統(tǒng)美食文化的同時(shí),認(rèn)同我們的餐飲品牌。
2.品牌故事優(yōu)勢(shì)的突出
一部?jī)?yōu)秀的餐飲業(yè)宣傳片肯定離不開品牌背后的故事,品牌故事或講述美食的誕生歷史,獲獎(jiǎng)數(shù)所用食材的綠色養(yǎng)生,或是與一段傳說故事的融合,我們?cè)谂臄z的時(shí)候,要根據(jù)現(xiàn)代人的審美習(xí)慣和習(xí)慣關(guān)注的點(diǎn),去突出其中的某一部分,簡(jiǎn)單來說就是我們注重文化內(nèi)涵本身,同時(shí)要突出其中更讓人難以忘記或者是品牌自身優(yōu)勢(shì)的點(diǎn)。
3.商業(yè)元素的融合
將商業(yè)元素在宣傳片中的體現(xiàn)一定不能是硬性的生搬硬套,要運(yùn)用穿越劇的感覺,經(jīng)過歷史的沉淀,后人的發(fā)展,將美食與現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境想結(jié)合,讓商業(yè)元素順理成章的展現(xiàn)出來,得到觀眾的認(rèn)可,并且商業(yè)元素中所有實(shí)際的數(shù)據(jù)都應(yīng)該完整的去呈現(xiàn),讓觀眾可以直接的感受到,商業(yè)元素與宣傳片結(jié)合后所展示的突出效果。
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