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美食專題片拍攝方案,對腳本制作有哪些要求?

視頻工廠 所屬分類:視頻資訊 發(fā)布時間:2019-12-24 閱讀:5343

  美食專題片拍攝方案,對腳本制作有哪些要求?自從《舌尖上的中國》播出以來,美食文化再次掀起了熱潮,美食專題片制作成為不同地域美食文化表達(dá)的一種方式。美食專題片拍攝不僅以食物特點(diǎn)來吸引人,更加注重美食來源的故事性,這就需要豐富的美食專題片拍攝方案,那美食專題片拍攝腳本該如何寫呢?

美食專題片拍攝方案

  首先,美食專題片腳本制作應(yīng)該確定選題背景,在展現(xiàn)不同特色美食文化的同時,也要根據(jù)專題片想要表達(dá)的內(nèi)容選取對應(yīng)的背景。專題片拍攝制作的腳本策劃選題可以利用典故來豐富人們對美食文化的理解,這樣可以增加食物的神秘感,不至于乏味。

  其次,美食專題片拍攝的腳本制作應(yīng)該強(qiáng)調(diào)食物拍攝的角度。拍攝和食物應(yīng)該從多角度進(jìn)行,45度俯角、水平拍攝、側(cè)拍及由上向下等拍攝手段,都能直觀的呈現(xiàn)出食物的美感和食欲感。對于層次分明的食物來說,可以采用側(cè)拍或水平拍攝,這樣可以使得食物的立體感更強(qiáng)。

  最后,美食專題片拍攝制作腳本中應(yīng)該加入各種各樣的元素。如果單純拍攝食物的話,會顯得枯燥,在腳本制作過程中,要巧妙的增加一些“動態(tài)”元素來為畫面增添趣味。比如可以拉低焦距,觀察到食物的烘焙狀態(tài),或者可以拍攝一些食用或切開食物的畫面來讓專題片更加的生動。我們也可以在拍攝時,選用與食物相關(guān)的食材,比如撒面粉,抹果醬等流動性較強(qiáng)的元素,來增添畫面整體的美感。

  更重要的是,光線是畫面拍攝的靈魂,在拍攝食物時通常采用自然光和人造光兩種方式,來彰顯出食物的光澤和質(zhì)感。如果你還有關(guān)于專題片拍攝制作方面的需求,可隨時與【視頻工廠】進(jìn)行聯(lián)系,我們會有專業(yè)人員為您服務(wù)。


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