美食紀錄片的常見拍攝制作方式分享

視頻工廠所屬分類：視頻資訊發(fā)布時間：2020-11-30 閱讀：5847

　　在物質(zhì)水平高度發(fā)達的現(xiàn)代，人們的生活追求不僅局限于溫飽，更是朝著精致、品質(zhì)的生活開始努力。正所謂“民以食為天”，食物自然就是首當其沖的事項。因此很多傳統(tǒng)的、創(chuàng)新的食物都開始頻繁的出現(xiàn)在我們的生活中。這樣百家爭鳴的狀態(tài)雖然給予了消費者更多的選擇，卻也讓商家感受到了更大的壓力。為了可以提升美食的社會知名度，很多商家都會選用宣傳片的形式進行推廣營銷。而本次【視頻工廠】小編想要為您分享的便是，美食紀錄片的常見拍攝制作方式。

美食紀錄片拍攝方式

　　一、特寫拍攝

　　其實在美食紀錄片中，我們可以很經(jīng)常的看到一些特寫鏡頭。這些局部放大的鏡頭不僅可以清晰的將美食的細節(jié)凸現(xiàn)出來，更能夠提升畫面鏡頭所具有的視覺沖擊，讓觀眾可以最好直接的感受到食物的美味程度。

　　二、俯拍大法

　　仰拍可以說是拍攝食物最常用的一種角度，從上至下的拍攝可以完整的展現(xiàn)出環(huán)境整體的氛圍氣勢。但是需要注意的是，仰拍構(gòu)圖對于整體畫面的光線要求是較高。，一般來說，在這種拍攝中光源不會只來自于一個方向。如果光線的方向過于集中，鏡頭畫面就會呈現(xiàn)出一半過亮，一半過暗的狀態(tài)。

　　三、景深突出主題

　　當然了美食紀錄片自然是為了突出美食，而非是周圍的布景、環(huán)境。盡管我們在進行美食拍攝時為了渲染氣氛，總是會精心布置一些環(huán)境背景。但是過度的布置卻容易模糊焦點，讓觀眾的視覺難以捕捉到核心所在。