拍攝美食短視頻時前期的準(zhǔn)備工作是必不可少的,許多美食短視頻拍攝教程會強(qiáng)調(diào)食材的重要性,而在美食短視頻中絕大多數(shù)都會涉及到食材的畫面,因此就要求食材上鏡必須新鮮干凈,色彩鮮艷,要用色彩鮮明的畫面刺激觀眾的眼球,從而使觀眾產(chǎn)生饑餓感,并聯(lián)想到食物的美味,除此之外,很多人會忽視細(xì)節(jié)問題,如餐具的挑選,在選擇美食盛放餐具時要結(jié)合美食的特色來挑選,增強(qiáng)拍攝畫面的美感。
在中期美食短視頻拍攝過程中,要從拍攝設(shè)備、拍攝手法、布光技巧等方面出發(fā),首先,在選擇拍攝設(shè)備時,不同設(shè)備拍攝出的畫面效果不同,如單反相機(jī)相對于手機(jī)來說拍攝畫面效果會更好一些,但是具體要根據(jù)拍攝條件來選擇。其次,不同的美食類型拍攝手法也不同,要結(jié)合具體拍攝的美食的特色采用合適的拍攝手法,保障拍攝畫面的美感。最后,布光是影響拍攝畫面效果的因素之一,生動、自然的光線能夠令美食視頻錦上添花,一般主要采用逆光和側(cè)逆光的照明方式,這樣可以使食材顯得更加立體,展現(xiàn)出食材最佳的質(zhì)感。
想要制作一部成功的美食短視頻,那么后期制作是非常重要的,在拍攝好美食宣傳片素材后,要對素材視頻進(jìn)行調(diào)色,使食物看上去更具有誘惑力,從而激發(fā)觀眾的食欲,除此之外,背景音樂在后期制作中也是重要的一部分,背景音樂可以使美食短視頻整體更加豐滿,但是需要注意的是,在進(jìn)行美食短視頻背景音樂的選擇時,一定要根據(jù)視頻的內(nèi)容以及整體的調(diào)性來選擇,不能與視頻內(nèi)容相違背。
最后,要注意美食短視頻的時長,許多短視頻平臺對于視頻的時長有著一定的要求,過長的短視頻可能會受到限制,除此之外,美食短視頻如果過長的話,會讓觀眾失去觀看耐心。因此在拍攝美食短視頻時要把握好美食短視頻的時長。如果條件允許的話,【視頻工廠】小編建議最好選擇專業(yè)的拍攝公司來制作美食短視頻,他們可以憑借豐富的拍攝經(jīng)驗(yàn)以及專業(yè)的知識能力制作出一部誘人的美食短視頻。
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